进入春季以后，市民开始春季滋补，海参的高营养价值，在上海地区倍受市民推崇。但是，笔者在调查过程中有南京市民反映，上海海参价格差距大，这让消费者选择犯了难。
上海海参价格差异悬殊，消费者购买犯难
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。国内的消费水平日趋上升，海参供求量也不断上涨。但是南京地区海参市场上的海参价格差异悬殊，让很多想购买海参的消费者选择犯了难。
笔者来到上海品海参专卖店，正在选购海参的王阿姨告诉记者：“身边不少朋友都吃海参进补，自己也想着买点，可外表可是看着没有什么差别的海参，价格却是差好几倍之多。”笔者在店内看到，该店销售的大部分为淡干海参，价格高底不等，但是从外表来看，海参基本没什么差别。
养殖方式不同价不同，有机海参价格数倍于池养海参
那么外观相似的海参到底有哪些不同呢，上海海参价格差异悬殊究竟有哪些原因呢?为此笔者详细询问了著名品牌宫.品海参的上海市场部负责人张经理。
宫品海参上海品质部负责人告诉记者：“海参价格决定因素主要有：海参的养殖方式、海参加工工艺、海参生长年限、海参销售渠道等几个方面。其中对海参价格影响最大的当属海参的养殖方式，根据养殖方式的不同，海参可分为有机海参和池养海参。有机海参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮。有机海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大，这也是为什么有机海参价格数倍于池养海参的主要原因。我们所销售的淡干海参都是精选通过中绿华夏有机食品认证中心所认证的有机鲜活海刺参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。”
上海海参市场价格相差悬殊，海参品种多样化，市民挑选海参时，建议广大消费者购买有机海参作为滋补和赠送的首选，而不要盲目选择速成的池养海参。一定要选择口碑好的海参商家，质量才能有保证，才能购买到正宗的有机海参。
| 规格参数 |
| 品名 |
宫品海参 |
原料与配料 |
海参 |
| 等级 |
一级 |
净重 |
500 (kg) |
| 品牌 |
宫品海参 |
产品类别 |
干海参 |
| 是否进口 |
是 |
特产 |
是 |
| 售卖方式 |
包装 |
产地 |
山东 |