沂水四十里镇的油桃个大==183==549=94935==、味美、无公害、色泽鲜艳、含糖量高、甜脆可口，营养丰富，注册的“莒之果”绿色食品认证，深受消费者喜爱，眼下，正是大棚油桃丰收时节，在果庄镇张家海坡村的油桃大棚里，一个个又大又红的桃子挂满枝头，果农们正忙着采摘。
目前，该镇大棚油桃发展到12000亩、露地油桃2500亩，栽培多采用冬暖式大棚种植模式，据果农介绍，现在油桃的价格在每斤5-8元左右。油桃远销北京、上海、广东、福建、黑龙江、安徽、江苏及省内青岛、临沂等地。
有机油桃在生产上要注意加强早期肥水供应，加强夏剪，改善光照，促进果实着色，控制留果量，防止树势早衰。下面为大家介绍有机油桃种植技术：
一、肥水管理、前促后控
根据有机油桃各生长物侯期的需肥特点及时追肥浇水，前期以氮为主，后期以有机肥为主。从苗木定植到7月上旬，加强肥水管理，促使树冠快速生长。7月中旬后，严格控制肥水。
二、生长季修剪
有机油桃树体顶端优势比较强，分枝多，新稍生长快，花芽易形成，提早培养丰产树形优为重要。油桃定植后，在头两年以促进生长为主，以求迅速扩大树冠。结果枝修剪的得当与否直接影响着树势和产量，一般成枝力强、坐果率低的枝条和向上斜生或幼年树的平生长枝应长留;成枝力弱、坐果率高的枝条和细枝、下垂枝应短留;生长势强壮比生长势弱的树，每个果枝多留1-3个花芽，弱树的短果枝一般不留花。修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”涂抹杀菌消毒，防治干裂。
