山东圣博养牛场简介：
山东畜牧局圣博养牛场是一家集养殖、育种、科研、推广于一体的大型养牛场。经过几年发展现已成为山东地区科技含量较高的现代化大型肉牛良种繁育推广中心。常年向社会大量供应鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良牛等优良畜牧良种。几十年来，在省市领导的帮助下，在养牛专家的精心培育下，经过一代又一代育种者的精心喂养、选择，现使山东畜牧局圣博养牛场的小鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等在产区中数量最多、品质最优。在科研中，我们紧紧围绕肉牛生产中急需解决的良种引进和扩繁开展工作，承担“山东省肉牛良种产业化研究与开 发项目”。在肉牛的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果。哪里有卖良种肉牛的
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驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、青海、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析，每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克，有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉，属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉，产于山东济宁驴皮质柔韧厚实，可用于制革，并且具有药用价值，是名贵中药“阿胶”的原料。
马科、驴属。体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征：第三趾发达，有蹄，其余各趾都已退化。毛驴是草食性驴科动物。其品种繁多，因地域而不同，分布广泛。主要有陕西关中驴、山东德州驴、新疆驴、云南驴、野生驴等等。其体型特点跟地域分布有关，一般来说北方的毛驴体型高大，南方的毛驴体型矮小。毛驴具有对气候适应性良好，抗病能力强，耐粗食，性情温顺，易饲养等优点。
二、品种简介：肉驴驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种。 德州驴平均体高一般为135～145厘米，最高的可达155厘我国疆域辽阔，养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型，中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴、大型驴有关中驴、泌阳驴，这两种驴体高130厘米以上；中型驴有辽宁驴，这种驴高在110-130厘米之间；小型俗称毛驴，以华北、甘肃、新疆等地居多，这些地区的驴体高在100-120厘米之间。我国还有为数不多的世界一级保护动物野驴，相传成吉思汗的坐骑就是野驴。
俗话说天上有龙肉地下有驴肉就是说明驴肉的营养价值高，从毛驴自身价值来说，毛驴一身都是宝。屠宰后的毛驴，其肉用来做佳肴，其骨用来做骨粉，其皮用来提炼驴胶。从饲养成本和自身价值分析得出，毛驴确实具有很高的饲养价值。驴奶价值也很高，驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%，是人奶的最佳替代品；且驴奶具有滋润皮肤，改善面部环境的作用。
基地实景拍摄：
【行程路线】：河南、四川、湖北、湖南、江西、广东、福建、云南、贵州、广西、山西、陕西、甘肃、江苏，浙江，福建，宁夏，河北、北京、辽宁、天津、内蒙古、吉林、黑龙江等来考察到山东济宁或者菏泽火车站下车即可。接待热线：15166777158（本公司不设置任何接待处，谨防上当受骗）
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