菠萝莓是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓,但味道像菠萝,又名白草莓。这种水果的营养价值很高,有健脾胃,补充维生素C的功效。形态特征菠萝莓”果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓红色果肉黑色小点的情况恰好相反。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓,测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色,而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态。特性这种有着特殊的白色外表的菠萝莓是由南美洲智鲁岛(智利)生长的一种草莓与北美洲佛吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的,它是杂交育种的成果,而并非人们所想的通过基因工程得到的。又像菠萝,又像草莓。生长习性菠萝莓是极好的盆栽观叶植物,它喜阳光、少浇水,极好养护,在温度高达38℃时,依然生长良好,温度在-6℃时还能微长。多生长在南方地区,以陕南汉中最为常见。
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