北京，2005年4月15日，荷美尔国际食品有限公司今天宣布，与国家体育总局训练局签订赞助协议，为国家体育总局训练局提供荷美尔优质肉类食品。能够从国家体育总局训练局严格的挑选程序中胜出，是荷美尔产品高质量和一流品牌的最好证明。
国家体育总局训练局运动员餐厅已于2005年3月1日开始全面采用荷美尔肉类食品做为国家运动员训练用餐，确保为运动员提供最佳营养支持。就像对其他中国消费者一样，荷美尔希望为中国优秀运动员的成功铺平道路，帮助他们在2008年奥运会上实现梦想，让中国成为金牌总数最多的国家。
有什么能比被专门训练和培养奥运精英的国家体育总局训练局选为指定肉类产品，更能说明产品的安全性呢？多年来荷美尔已经成为代表高质量、食品安全、营养选择的品牌，深受中国消费者欢迎。今年在消费者对2008年北京奥运会的热情日益高涨之际，荷美尔在食品安全方面对消费者的承诺更上新台阶。早在这一赞助协议签订之前，训练局就已经购买和采用荷美尔的各类加工肉食品。在协议签订之后，荷美尔将成为训练局唯一的猪肉、加工牛肉、加工鸡肉和火鸡肉供应商。
运动员们对荷美尔肉类产品的反响非常好。训练局餐厅的主厨也对在其精选的菜谱中加上荷美尔产品而感到高兴，“我们在上荷美尔培根的时候，不得不采取分期分批的措施，因为不同的运动队有不同的就餐时间，如果不这样的话，晚来的运动队就会抱怨为什么没有荷美尔培根。我们愿意准备符合运动员口味的食品，比如现在，我们就为运动员提供用荷美尔食品制作的各种菜肴，包括火腿蔬菜卷、荷美尔烧里脊、荷美尔红烧小排、荷美尔培根炒西芹、荷美尔一口香鸡肠、荷美尔热狗以及包括荷美尔肉食和蔬菜的冷盘。这些菜肴都非常受欢迎。而且荷美尔的产品种类非常丰富，这让我们能够不断创新，做出新的菜式让运动员更好地就餐。这对他们的训练和成绩都很重要。”
荷美尔产品除了美味之外，更重要的是能够为运动员提供每天训练所必须的营养。举例来说，蛋白质是运动员每天所需的最重要的物质之一。而所有荷美尔食品都是极佳的蛋白质来源。平均来说，每个奥运跳水运动员每天需要94克蛋白质，而每100克荷美尔切片火腿就可以提供18克蛋白质，相当于运动员每日所需的21％，比市场上众多的加工肉类产品都要高。
为什么荷美尔能为中国的体育界提供如此高水准的保证呢？荷美尔食品公司的成功得益于其执行最严格的国际食品安全生产和卫生标准，这些标准经常要高于政府的指导标准。公司被北京卫生局以及其他相关政府部门评为最佳食品安全单位之一。荷美尔食品公司国际部中国区总裁斯蒂芬 ? 伍德（Stephen Wood）说：“荷美尔公司每一步生产都严格遵守美国生产标准（APS），确保每种产品都符合荷美尔安全密封的严格要求。这使我们能为中国消费者生产出既美味又卫生的食品，而且最重要的是为广大国内消费者提供安全营养的肉类食品。”荷美尔还是首批为数不多获得政府QS食品安全认证的企业之一。
荷美尔食品公司在中国严格遵照美国生产标准（APS）。该标准以美国农业部(USDA)指导为方针，严格遵从美国宇航局（NASA）开创的风险分析关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point，即HACCP）规程，来执行全面质量控制工序(TQC)。所有这些安全规程生产对保证全部荷美尔产品的安全卫生质量来说至关重要，让荷美尔食品赢得了工业客户、餐饮服务业客户和普通消费者的信赖。
安全优质的产品已经使荷美尔食品公司的声誉深入中国消费者的内心，逐渐使他们对公司产品产生信任。消费者对荷美尔公司产品的持续需求，以及荷美尔在中国市场变得日趋重要都验证了这一点。中国市场是荷美尔公司发展最快的全球市场之一。
