供马来西亚D88成熟冷冻榴莲果肉(去壳去核)
成熟度高无夹生硬芯榴莲
(Frozen Unshelled Seedless D88 Durian Pulp)
英文D88;颜色:淡黄色;味道:天然榴莲味
产品说明：
1、贮藏期限或保质期：在贮藏温度为-17～-20摄氏温度条件下,保质期为二年；
2、内外包装：外包装箱为纸箱,内包装为塑料袋。一袋净重1KG,一箱内装20袋,共计20KG；
3、产地：马来西亚进口；
4、交货地点:为中国主港内冷库的到货价格；
5、用途：加工食品用。
产品介绍
榴莲Durian，原产东南亚，以泰国品种“金枕头”榴莲为上等。榴莲的营养价值很高，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，不觉 有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。泰国人病后，妇女产后均以榴莲补养身子，被誉为“热带水果之王”。
我们的产品选自马来西亚,品质上乘、肉质鲜美的金D88榴莲，肉多且甜，果肉呈金黄色，且气味不太浓。采用果肉剥离单独储藏方法。瞬间急冻制得冷冻榴莲后再真空干燥。此干燥技术可完整的保留榴莲香甜及营养价值，无任何添加剂。保质期二年。
技术指标：
| 品名（Product name） | 冷冻榴莲（去壳、去核） (Frozen Peeled Durian without SEED) |
产地(Country of Origin)
| 马来西亚Thailand) |
成分(Ingredients) | 100%榴莲肉Durian meat 100.00% |
质量参数(Quality parameter)| 种类(Type) | D88 |
| 颜色 (Color) | 天然的黄色Yellow of nature |
| 白利糖度 (Brix) | ≥26 |
| 气味（Odor） | 天然榴莲味 Nature of durian |
属性（Characteristic）
外观
Appearance | 鲜嫩黄色 Good，typical fresh and tender,Yellow color. | 肉眼检验 Visual examination |
口味与质地
Flavor/Odor and texture | 肉质柔软紧致，无其他异味
Typical of tender, firm & no offflavors or odors. | 感官测试
Organoleptic test |
微生物指标（Microbiological properties）
| 细菌总数TPC | < 100,000cfu/g |
| 大肠杆菌E.Coli | < 10 cfu/g |
| 大肠菌群Coliform | <500 mpn/g |
| 酵母菌Yeast | <5,000cfu/g |
| 霉菌Mould | <5,000 cfu/g |
包装规格（Container specification）
保质期 (Shelf Life):2年
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