天骄生物
TIANJIAO BIOTECH
Tianjiao
植物脂肪粉
VEGETABLE FAT POWDER FOR INFANT FORMULA
产品描述
植物脂肪粉是以精炼植物油、葡萄糖浆、乳清蛋白、脱脂乳粉为主要原料,适量添加食品添加单双甘油脂
肪酸酯,经油相制备、水相制备、乳化、均质、喷雾干燥、计量包装等主要工艺加工制成的产品。
产品特征
零反式脂肪酸;富含不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸) 且配比合理;
可以用乳糖为载体,更适合配方奶粉; 具有良好分散性及溶解性;
可提高配方奶粉的冲调性;可与奶粉搭配起协同增效作用,使奶香更饱满、更浓郁。
主要型号及指标
型号 K50-3( 含乳糖) K 50-4
水分 <5.0% <5.0%
脂肪 >48.0% >48.0%
蛋白 >3.0% >3.0%
亚油酸 11%-14% 18%-21 %
亚麻酸 1%-2% 2%-3%