产地：西班牙
主要成分：氯化钠
适用人群：所有人
禁忌：患有“三高”者减量。
物理特征：金字塔形状的食用盐，没有气味，加入到食物中溶解后会有淡淡的牛奶味。
粒性特征：晶体片状非常轻薄，易溶解于食物中，在欧洲等国很受欢迎，是制作蔬菜沙拉和煎牛排的首选食盐。
盐中贵族：精制片状海盐溶解后会有淡淡的牛奶味使食物更加美味，其产品形态为鳞片状金字塔，
在制作过程中为了保护其特殊的形态及产品的纯度，因此制作工艺非常严谨和复杂。鱼鳞状的海盐因其独特的形状，
易溶于食物中且有加强食物味道作用。是制作蔬菜沙拉和肉类煎炸最理想的食用盐，目前已风靡欧洲 。
二大特点：1.制作蔬菜沙拉和煎牛排的首选食物。
2.溶于食物中会有淡淡的牛奶味使食物更加美味。