重庆辣木面 重庆辣木面工厂 展禾辣木
《圣经》第十五章第二十二节中说道：
摩西领以色列人从红海往前行，到了书珥的旷野，在旷野走了三天，找不着水。
到了玛拉，不能喝那里的水；因为水苦，所以那地名叫玛拉。
百姓就向摩西发怨言，说：我们喝什么呢?
摩西呼求耶和华，耶和华指示他一棵树。他把树丢在水里，水就变甜了。
据考证，使苦水变甜的树，指的就是神木（也即辣木）。
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辣木：白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，奇迹之树(miracletree)，传统辣木生长在非洲东部及印度北部。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种，目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木（MoringaoleiferaLam.）、印度改良种辣木（印度T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量）和非洲辣木（原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部）。辣木叶是一种高钙植物产品，含钙量是牛奶的4倍以上。