广州双桥股份有限公司是我国华南地区最大的淀粉糖生产企业，连续两届被评为全国淀粉糖行业10强企业，双桥淀粉糖被评为中国名牌产品。公司依次通过了ISO9001国际质量体系认证、ISO2200食品安全体系认证和GB/T28001职业健康安全管理体系，成为华南地区多家大型跨国食品公司的首席供应商或独家供应商。
葡萄糖浆是以食用精制淀粉为原料，经全酶法或酸法水解，精制而得的含有葡萄糖的混合糖浆。按DE值将产品分为三类，即：低DE值产品、中DE值产品和高DE值产品。
糖浆特性与应用范围
葡萄糖浆具有温和适中的甜度，良好的抗结晶性，抗氧化性，适中的粘度，良好的化学稳定性。主要应用于糖果、果酱、果冻、饮料、乳饮料、味精、卷烟的生产；作为蚝油、老抽等调味品的辅料；用于生产高档的软糖和硬糖。
产品感官
| 项 目 | 指 标 |
| 外 观 | 呈粘稠状液体，无肉眼可见杂质 |
| 色 泽 | 无色或微黄色，清亮透明 |
| 香气和滋味 | 甜味温和，无异味 |
产品理化指标
| 项目 | 指标 |
| 低DE值 | 中DE值 | 高DE值 |
| DE值 | 20％＜DE值≤41％ | 41％＜DE值≤60％ | ＞60％ |
| 干物质(固形物)/（%）≥ | 70 |
| PH值 | 4.6～6.0 |
| 透射比/（%） ≥ | 98 |
| 熬糖温度/℃ ≥ | 105 | 130 | 155 |
| 蛋白质/（%） ≤ | 0.10 |
| 硫酸灰分/（%） ≤ | 0.30 |
产品卫生指标
| 项目 | 指标 |
| 砷 (以As计) mg/kg ≤ | 0.5 |
| 铅 (以Pb计) mg/kg ≤ | 0.5 |
| 二氧化硫 mg/kg ≤ | 20 |
| 菌落总数 [cfu/g(或mL)] ≤ | 3000 |
| 大肠菌群 [MPN/100g(或mL)] ≤ | 30 |
| 致病菌 | 不得检出 |
麦芽糖是以食用精制淀粉或淀粉质的原料，经液化、糖化、精制而成的，主要成分为麦芽糖的产品。
糖浆特性与应用范围
麦芽糖是一种低甜度的淀粉糖，可用它来降低蔗糖甜度；麦芽糖具有与水或极性化合物形成络合物的性质，用于食品中可增强食品的保水性能和保香性能。在医药上由于麦芽糖不需要胰岛素就能被吸收，食用或注射麦芽糖不至引起血糖升高，故可用于糖尿病患者。
在食品工业中可作为甜味剂、增稠剂和调色剂。常用于制作高级糖果、饼干、月饼、面包、烧腊、叉烧酱等调味品。
产品感官
| 项 目 | 指 标 |
| 外 观 | 呈粘稠状透明液体，无肉眼可见杂质 |
| 香 气 | 具有麦芽糖浆的正常香气 |
| 滋 味 | 甜味温和、纯正、无异味 |
| 颜 色 | 无色或微黄色或棕黄色 |
产品理化指标
| 项目 | 指标 |
| DE值/（%） | 40～48 |
| 干物质(固形物)/（%） | 81～86.5 |
| PH值 | 4.6～6.0 |
| 透射比/（%） ≥ | 98 |
| 熬糖温度/℃ ≥ | 115 |
| 硫酸灰分/（%） ≤ | 0.30 |
产品卫生指标
| 项目 | 指标 |
| 砷 (以As计) mg/kg ≤ | 0.5 |
| 铅 (以Pb计) mg/kg ≤ | 0.5 |
| 二氧化硫 mg/kg ≤ | 20 |
| 菌落总数 [cfu/g(或mL)] ≤ | 3000 |
| 大肠菌群 [MPN/100g(或mL)] ≤ | 30 |
| 致病菌 | 不得检出 |
我公司常年供应：
木薯淀粉 | 广东生粉 | 兆雪、强威、恒清、仙泉、瑞丰、启明、雷湖 |
广西生粉 | 海洋、海港、吉瑞、富安、华隆、银河、玉泉、宏业、双同、银孟 |
海南生粉 | 南飞、奔鹿、海棠、海鲤 |
越南生粉 | 五星、小柒叶、越泰、老虎、青马、青五叶、红五叶 |
玫瑰花、地图、铜钱、山牌、王牌、太阳、凤凰、鹰牌 |
马铃薯淀粉 | 进口粉 | 蓝带（德）、飞龙（丹麦）、艾维贝（荷兰）、世界花（德） |
Sa（波兰）、犀牛（波兰）、风车（荷兰）、雄狮（荷兰） |
凤凰（德）、箭牌（德）、纤SA（越南） |
| 北大荒、阿露山、丽雪、威思顿、银鸥、兴达、润凯、敦龙 |
玉米淀粉 | | 新世界、蒙花、黄龙、大成、天成、圣玉 |
小麦淀粉 | | 兆雪优级、兆雪一级、北极熊、裕麦馨、华信、Q又爽、江枫、玉竹 |
糖 类 | | 中粮糊精、人可糊精、万润得糊精、西王糊精 |
| 双桥麦芽糖浆、双桥葡萄糖浆、玉星葡萄糖粉、骊骅葡萄糖粉 |
其 他 | | 天冠谷朊粉、华瑞谷朊粉、Q又爽拉肠粉、鹤牌食粉、钻石泡打粉 |
欢迎新老客户选购，顺祝生意兴隆！
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