驼乳又称骆驼奶，沙漠白金，奶中珍品，是一种珍惜滋补品，其营养价值远远高于一般动物奶制品， 《本草纲目。记载》 “驼乳，性味干醇，无粘胶感，属微辛，大补益血，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”驼乳的珍贵可以用 “稀世难求” 来形容！主要原因在于：骆驼产奶量非常少，保鲜也存在一定的障碍，另外，骆驼的乳不像乳牛那样储存，而是更深入体内。
骆驼乳中含有人体必需的8种必需氨基酸，其中各种必需氨基酸的含量均高于世界卫生组织提出的理想蛋白质中必需氨基酸的含量 。因此饮用骆驼乳可以满足人的营养需要。此外，骆驼乳中的蛋白质较易消化吸收。适用于各阶段的人群.【新疆布尔津骆驼初乳的开发——符合“一带一路”文化背景与当代中国的经济特征】
【认识“一带一路”（国家级顶层战略） 】
“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。它将充分依靠中国与有关国家既有的双多边机制，借助既有的、行之有效的区域合作平台，一带一路旨在借用古代丝绸之路的历史符号，高举和平发展的旗帜，积极发展与沿线国家的经济合作伙伴关系，共同打造政治互信、经济融合、文化包容的利益共同体、命运共同体和责任共同体。
【走进大美新疆 ，走进布尔津驼初乳的驼奶源提供地】
巴里坤草原：位于天山山脉东段与东准噶尔断块山系之间的草原上，是新疆第二大草原，平均海拔1650米,冬季严寒，夏季凉爽，光照充足，四季不分明。巴里坤哈萨克自治县牲畜品种及种类有：巴里坤双峰驼、巴里坤马、驴、骡子，牛品种有：黄牛、荷斯坦奶牛、新疆褐牛、西门塔尔牛等，巴里坤哈萨克自治县野生植物有500多种，中草药有百余种，主要有肉苁蓉、甘草、麻黄、薄荷、益母草、黑枸杞、麻仁等，尤以雪莲为珍贵。巴里坤大草原上牛羊肥硕，牧草丰美，空气清新，绿草如茵，是一处夏季避暑冬季休闲的好去处。古诗《疏勒歌》中的“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，据说就写的是巴里坤。古人也称这里是“甘露川”。人们干脆就叫“草湖”：草，牧草，湖，水也，既有草有水的地方。
【布尔津驼初乳——十年磨一剑，今天以高、尊、稀缺面世】
由于骆驼奶如此珍贵和稀缺，运输和保存极为困难，普通人很难享受它神奇的疗效，用传统的方式高温加工骆驼奶会使它的活性成分和药用价值受到极大损失，为了突破这项加工技术，伊犁雪莲乳业建立了高科技研发团队和新疆石河子大学建立了博士后流动站潜心研制，经过十年不断努力研发，最终实现高科技突破（UT技术），研制了布尔津驼初乳粉，使国家非物质文化遗产得到了挖掘和开发，使大家不管在天涯海角都能享受到这神奇的驼奶!
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