型号：XZ-90型全自动包子机
电压：220/380V（见机器铭牌）
功率：2KW
规格：20-180克/个
产量：0-3600个/小时
机重：330kg
外形尺寸：
合肥旭众全自动XZ-90包子机体积小重量轻，外壳及接触食品部分均由不锈钢制造，外观精美耐用，采用三变频无极变速调控，面馅调节自如，产品一次成型，大小统一，表面光滑，且有花纹整形，螺旋出面设计，使花纹整齐，外形美观、口感一流。生产性能稳定精准。设计先进，结构简单，操作方便。
1、出面系统：本机采用单绞龙，半卧式出面方式，大大降低绞龙速度，达到揉面效果，充分的保护面筋，不伤、断面筋，使产品均匀细腻，口感一流，弹韧性好、持水性绝佳且有层次感，远远超过手工制作产品及30、40、66、86等原多款包子机产品。
2、出馅系统：立式料斗，立式馅绞龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单、密封性好。使注馅均匀流畅，实用决大多数菜包、肉包、灌汤包、奶黄包豆沙莲蓉包等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜设计，防止了立式出馅馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀等现象。
3、成型系统：采用成型盘垂盘直上下移动，配合刀块张合彻底防止包子成型堵面现象。包子成型时有花纹整齐设计，包子成型后经输送带输送，即可使产品外型美观，与不会出现包子损坏变形等现象。成型刀采用12块进口高份子材料，不易磨损，不粘面，不易受天气变化而热胀冷缩的影响，。生产稳定，使用寿命长。
本机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证产品密度，内部结构组织，从而保证产品口感一流。
生产品种可多样化，可生产不同馅料的包子，南瓜饼，圆馒头等各种包馅产品，可满足不同客户要求；本机对面粉质量要求不高，可做发面、老面，二次发面等工艺，适合各种工作场所。
结构合理：进馅、进面均有独立电机带动，不易发生故障，维修及清洗方便。
本机主要部件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准；提供免费上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
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