香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。英文名Coriander Herb，它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
健胃进食，香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的情况。
买家需知：
1.提供专业食材配送，对象广大餐饮企业；
2.产品价格仅供参考，支持在线交易和线下交易；
3.客户需要提前一天预订，可以备注预约次日送货上门的时间段。