这款蒸馏设备有两大优势：第一、这款锅炉型分体式高效节能蒸馏设备的蒸煮锅，可用于黄酒、酱油、果酒、饮料、豆腐的加工生产及灭菌，同时还有串蒸功能，既可以满足全国各地生产不同口感的酒，又拥有新工艺的产量。另外，它最大的优势就是节能，主要体现在以下三个方面：
第一、采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，其一可以排烟，其二，可以加速空气对流，使火热增大，燃料燃烧更充分，燃烧加热速度更快，也节省了燃料。
第二、酒料桶采用多管排汽的方法，可将酒醅吹得翻流，并自动旋转，受热均匀，出酒速度加快。
第三、冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，其作用：1、接触冷却水面积大，冷却速度快；2、自动保香排除杂味
1、酿酒利润分析：
按1天生产100KG大米计算
成本:以早稻糙米、碎米为原料。早米价格为3.90元/KG，100KG大米390元，再加上酒曲25元，燃料费15元，1人1天工资43元。
每天成本：390元+25元+15元+43元=473元
毛收入：每100公斤大米可产50度白酒85-90公斤。在这我们按100KG大米出50度酒85KG，酒价12元/KG计算：
每天利润：85KG×12元/KG=1020元
每天纯利润：1020-473=547元
年纯利润：547元/天*330天=180510元
说明：用玉米、高粱为原料，可产50度白酒65-75公斤，请大家根据当地原料价格和酒的售价，参考以上方法计算。不管以什么粮食为原料，用新工艺酿酒比传统工艺酿酒出酒率高20%-40%
2、养猪利润分析：
100公斤大米同时可产糖化饲料300公斤，能喂40头猪，4个月出栏，毛重100公斤，一年可养三批猪共计120头。毛猪按15元/公斤计算，每头猪毛收入为1500元，每头猪猪仔成本450元/头，防疫费10元，饲料及其他开支200元。
综合成本为： 450+10+200=660元
每头猪的纯利润为：1500-660=840元
年纯利润： 840元/头×120头=10800元
以上粮食和酒的价格等按2012年湖南省实情情况计算，用新工艺酿酒，采用酿酒+养猪的模式，年利润可达30万元以上。另酒糟糖化饲料也可用来养牛、养鸡、鸭等禽畜。
3、酒糟水综合利用
新工艺酿酒的酒糟为发酵液和酒渣的混合物，我们除了可以把酒渣做成糖化饲料养猪、牛、鸡、鸭之外，发酵液还可以用来做成营养果汁、果冻、刨冰、奶茶等饲料，酱油、醋等调味品实现一粮多酿。做出来的饮料（调味品），我们可以直接销往市场，也可以搞买酒送饮料、送调味品的促销活动，为打开市场、稳固市场提供有效保证。
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