
【一料多用】
主要配料:用小米辣椒结合四川汉源红花椒,使得麻、辣、干香的风味更加完美的结合。
用途:涮、烫,干锅、香锅、以及各种辣口、炒菜调味料,如辣炒海鲜、干锅鸡、排骨,牛肉等。
麻辣香锅:原料--鲜虾250g、莲藕1节、青笋1根、食用盐25g、
海底捞麻辣香锅调味料1袋(110g);适合2-3人食用。
食用方法:先将莲藕、青笋去皮洗净切成条,鲜虾去虾脚、虾须、虾线洗净;锅中加水烧开后,先将青笋、莲藕焯至半熟捞出、再将鲜虾焯至半熟备用;锅中倒入油,放入海底捞麻辣香锅调味料炒出香味,再将鲜虾、青笋、莲藕倒入锅中,加入清水50g一起翻炒,将汤汁收干即可食用














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