【冬阴功汤】方法有心虾酱 用于冬阴功汤中,可增加鲜味。1.准备食材,如图所示,有心虾酱,高汤,鱼露fish sause,青柠檬,鲜虾,白蘑菇,最前面小碗内是香料---鲜香茅 良姜和柠檬叶,另外还可加小米辣椒。2.在虾子和蘑菇加入后,就可放虾酱了。先后顺序并不会严重影响汤的味道
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