每包500g，每箱40包
产品特点：鹤润牌高温超霸肉类专用防腐剂是在鹤润公司深入分析肉类制品普遍存在的腐败特征及菌群分布的基础上，特别针对肉类制品以科学配方及最新工艺复配而成。本产品具有添加量小成本低，对人体无毒害，不受酸碱环境所限，对光和热非常稳定等优势。在120℃以上高温加热30分钟的各种肉类制品中不变质，不挥发，抑菌效果强。对酵母菌，霉菌，好气性腐败菌，肉毒杆菌，肉毒梭菌，沙门氏菌，革兰氏阴阳性菌，乳酸杆菌，溶血性链球菌，嗜热性芽孢杆菌，蜡状芽孢杆菌，李斯特氏菌，大肠杆菌，金黄色葡萄球菌等有高效抑制作用。
适用范围：本品对肉类制品、火腿肠、中式香肠、肉灌肠、酱肉、熏肉、酱卤制品（扒鸡、卤鸭、乡巴佬、卤兔、猪肘等）、各式烤肉（烤鸡、烤鸭、烤通脊等）、肉馅制品等防腐保鲜。对三文治、火腿肠、哈红肠及各种尼龙收缩肠衣灌制的肉制品风外防腐效果显著。一般可延长保鲜期3-5个月以上。
使用方法和添加量：在肉制品生产加工中直接加入即可。用量0.1-0.15%，最高使用量0.15-0.25%。
保质期：2年
