
兰堡磨坊(Orchid Shed),澳大利亚的一个著名葡萄酒品牌,由Moore 兄弟创立于1953年,位于南澳大利亚著名的巴罗萨谷葡萄产区,发展至今拥有多个葡萄庄园和多达300公顷的葡萄园。2010年,兰堡磨坊正式授予金誉酒酷贸易有限公司成为兰堡磨坊中国地区唯一总代理。 兰堡磨坊葡萄庄园是兰堡磨坊旗下最有名的庄园,是兰堡磨坊事业的起点。 兰堡磨坊建于1953年,运营一直很顺利。1980年代初,葡萄生产过剩,价格下跌,葡萄农的日子不好过了。很多小经营一般的酒厂濒临破产,兰堡磨坊于是收购了一些小型的酒厂,解决了这些小酒厂的困境,也让自己变得更强大了。 1953年,兰堡磨坊引入控温发酵技术,促进了当地高质量干型葡萄酒和起泡酒的发展,葡萄种植业更是蓬勃向上。其中值得一提的是西拉,西拉(Shiraz)为澳大利亚葡萄酒赢得了国际声誉,是最有代表性的葡萄品种。在兰堡磨坊庄园,西拉(Shiraz)的栽培面积远远大于其他品种,浓郁的香料、黑胡椒的香气十分具有澳大利亚西拉(Shiraz)特色。 Moore 兄弟毕业于德国柏林工业大学建筑系。有一天,兄弟俩在当地一个酒吧点了一瓶1930年的Swift Creek干红,发现这款澳大利亚的葡萄酒有一种很特殊的黑胡椒的香气,这令葡 萄酒的口感结构发生了奇妙的变化。 Moore 兄弟热衷于尝试不同地方,不同品种的葡萄酒,并用出色的建筑结构学去分析葡萄酒的香气和味道。从此,二人对澳大利亚的酒产生了浓厚的兴趣。1948年,Moore 兄弟来到澳大利亚,通过各种考察之后,于1953年选址在巴罗萨谷,建立了兰堡磨坊庄园。 1960年,兰堡磨坊已经是澳大利亚著名的葡萄酒庄园,Moore 兄弟决心要把兰堡磨坊建成一个品牌,于是开始合并其他的葡萄庄园,最后兰堡磨坊成功地从一个葡萄庄园变成了一个世界知名葡萄酒品牌。 产区介绍 巴罗萨谷是南澳洲最著名的葡萄产区之一,每年出产大约全澳大利亚一半产量的葡萄酒。近年来,澳大利亚的葡萄酒蜚声海内外,品质不亚于法国酒。而在澳大利亚几百个酒庄中,产量最大、品质最好、名气最盛的酒庄几乎都集中在巴罗萨谷,兰堡磨坊就是其中的佼佼者。 巴罗萨河谷内的土壤多为红褐色的带有细沙的粘土,非常适于种植葡萄。每年河谷内的平均500-750毫米的降水量,充足的光照,适宜的气候,矿物质丰富的土壤,这些得天独厚的条件使巴罗萨谷出产着世界上最好的酿酒葡萄。这里也是澳大利亚酿酒历史最为悠久的地区。现在各酿造厂在坚持品质的基础上不断开拓创新,更使得酿酒技术达到炉火纯青的境界。 巴罗萨谷的葡萄品种主要是国际上较为流行的葡萄品种,红葡萄品种包括西拉(Shiraz),歌海纳(Grenache),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),黑品乐(Pinot Noir),梅洛(Merlot);白葡萄品种包括莎当妮(Chardonnay),长相思(Sauvignon Blanc),赛美蓉(Semillon),雷司令(Riesling)等。 

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