名称:尼泊金复合酯
级别：食品级/工业级/饲料级
含量:99%
规格：25kg/袋装/桶装
CAS:有
功能：防腐剂 护色剂 抗氧化剂
尼泊金复合酯使用说明：尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂，国际上尼泊金复合酯广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。 PH 适用范围宽本产品尼泊金复合酯的适用 PH 值范围为 48 ，尼泊金复合酯在此范围内均有很好的防腐效果，而山梨酸钾和苯甲酸钠在 PH > 5.5 时抑菌效果甚微。 添加量少，抑菌效果好，对人体的毒性影响大幅度降低。 抑菌范广尼泊金复合酯对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的抑制效果好。尼泊金复合酯应用性能好耐高温，不易氧化变色，尼泊金复合酯在规定的添加量下无异味。
尼泊金复合酯使用效果：尼泊金复合酯在规定的添加量下无异味。提高产品品位的同时降低产品的成本。
尼泊金复合酯建议添加量：酱油0.02%0.03%酱菜0.02%0.05% 食醋0.01%0.03%
低度酒0.015%0.03% 饮料（不含酒精）0.015%鱼类半制品0.03%0.1%
槟榔0.11%0.15% 酱0.03%0.05% 糕点馅料0.03%0.05% 乳品0.02%
豆制品0.03% 肉制品0.03%0.05%水果蔬菜0.035%
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