栽培技术：
一、小西瓜立架栽培特点
立架栽培可以增加密度，提高产量；通风透光好，减轻病害；商品性好，提高经济效益;成本高，技术难度大。目前在塑料大棚和温室栽培上应用较广，露地和塑料薄膜覆盖栽培中应用尚少。
二、小西瓜立架栽培技术要点
1．播种育苗
按常规方法浸种、催芽。
2．施足基肥
小西瓜需肥量较普通大西瓜少，自根苗为普通大西瓜的70%，嫁接苗为普通大西瓜的50%。
3．支架
支架方式多采用篱笆式和吊蔓式。
4．科学定植
立架式栽培分两种：单行种植行距1～1．2米，株距60厘米左右，每亩1200株左右，双行种植行距2．5米左右，株距0．5米左右，三角形定植，每亩1500株左右。
5．整枝与留果
由于小西瓜前期长势弱，果形小，适宜留多蔓结多果，故以轻整枝为原则。留蔓数与种植密度有关，密植大时留蔓数少，稀植时留蔓数多。具体方法有2种：①摘心整枝。2～3蔓整枝的，于4～5片真叶时摘心，子蔓抽生后保持2～3个生长相近的子蔓平行生长，摘除其余子蔓；4～5蔓整枝的，于5～6片真叶时摘心，子蔓抽生后保持4～5个生长相近的子蔓平行生长。②留主蔓整枝。保留主蔓，同时在基部留2～3个子蔓，摘除其余子蔓和孙蔓，最后保留3～4蔓整枝。该法的优点是主蔓顶端优势始终保持，雌花出现早，能提前结果，早上市。也可单蔓整枝，但要增加密度。
6．上架及绑蔓
瓜蔓长到50厘米左右时，开始绑第一道蔓，先将瓜蔓向一侧进行盘条后再上架，以后每隔5叶引蔓一次，一般每根茎蔓绑4～5道即可。注意不可绑得太紧，但要绑牢，绑蔓时可将蔓按“S”形上引，为了压缩蔓的高度。
7．促进座瓜，合理留瓜
以主蔓或侧蔓上第2、3雌花座瓜为宜。一、二茬瓜每株留2～4个，一般2～3蔓整枝留2瓜，4、5蔓整枝留3、4瓜，留瓜数少，瓜形较大，反之瓜形较少，具体可根据消费需求来确定。也有种植户为了争取早上市卖高价，留第1雌花座瓜。为了提高座瓜率，在雌花开放时，应进行人工辅助授粉。特别是在早春保护地种植，气温低、光照弱、昆虫少的情况下，更应进行人工辅助授粉。如果连续阴雨，花粉量少时，可使用适宜浓度的坐果灵(如沈农2号)进行蘸花促进坐果，同时进行人工授粉，利于果实膨大，但浓度不宜过大，以免形成畸形、裂瓜等。
8．吊瓜
当幼果长到0．4公斤左右时，一般用塑料网或白色塑料袋套上，或用塑料绳系在瓜柄处，固定在架上即可。
9．田间管理
生长期内，白天温度保持25～30℃，夜间15～18℃。座瓜前要控制肥水，防止植株徒长，果实膨大期间要追肥浇水，但忌大水漫灌，棚内要充分通风换气，调节温湿度，提高产量和品质。临近收获期切忌高温高湿，否则糖度下降，商品性差，不耐贮。
三、采收
果实成熟标准判断：小型西瓜开花到成熟需要25～28天左右。
果实外观：果实表面花纹清晰，皮色变深，有光泽，果皮光滑，果柄、果蒂收缩内陷，果柄毛脱落，结果节位卷须干瘪，手弹瓜有“噔噔”响声。对于一些耐裂性不好的品种，采后要套上泡沫网袋，装箱运输。采收时间以下午3～4点后采摘为宜。
四、病虫害防治
田间管理时发现蝼蛄、地老虎、根蛆等地下害虫时，可90%晶体敌百虫制成毒饵诱杀；对蚜虫、红蜘蛛等吸食性害虫，可用40%乐果或1%甲胺基阿维菌素1500-2000倍液或0．3%爱乐500-600倍液，在发病前或发病初期喷洒，每隔7天喷一次，连喷2～3次即可；对于枯萎病，可用10%双效果灵水剂250倍液，分别在苗期、伸蔓期、膨瓜期灌根，每株灌药液500～750克即可。
仅供参考
营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。
种仁（胚）：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要药。
西瓜皮：被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。
对孕妇的益处
西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中，许多产妇（产妇食品）有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动、促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。
美容功效
1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
2、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
3、西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。
4、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质，常适合敏感肤质的人。
5、常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。
