单山特麻特辣蘸水是在单山蘸水的基础上加麻加辣的
比单山蘸水更加麻辣，适合爱吃辣的人群
单山特麻特辣蘸水选用云南优质辣椒、胡椒、四川花椒加十多味名贵调料精制而成。是家庭，宾馆，饭店理想的调味佳品。
适用范围：清汤鱼，鸡，羊肉，蔬菜，烧烤，凉拌 9菜，面条，米线等。
食用方法:依据个人口味及不同烹调方法，取本品适量进行配制。
品名：单山蘸水
配料：辣椒，食用盐，味精，花椒，胡椒，茴香，生姜粉，食品添加剂（呈味核苷酸二钠）。
贮存方法：至于阴凉、通风、干燥处。
保质期：12个月
昆明市单山调味食品有限公司始于1998年，是专业从事调味品开发、生产、销售为一体的的现代企业。最先开发的“单山蘸水”，以独特的口感和过硬的品质受到广大消费者的喜爱。视“品质为生命”的诚信经营理念，让企业由小到大。在迅速成长的进步中迈向成熟，迈向辉煌，在拼搏进取的创业旅程中，已基本完成了原始资本的积累，取得了初次创业的成功。
公司大事记
◆ 1998年单山调味食品有限公司注册成立；
◆ 2002年引进国内先进的鸡精生产线，开始涉足鸡精生产；
◆ 2003年单山调味食品有限公司年销售规模首次突破5000万元；
◆ 2005年“单山”被云南省工商局授予“云南省著名商标”；
◆ 2011年组建省外销售部，正式进军省外市场；
◆ 2011年启动新的产能扩建项目，在昆明晋宁宝峰工业园区通过89亩新厂房用地审批立项；
◆2013年运营中心将搬迁之欣都龙城写字楼；
◆ 2014年公司成功推出“单山久味”系列蘸水、火锅调料、下饭菜系列产品，实现产品生产全自动化；
◆ 2015年新厂房将投入生产，产量将翻翻；