四川翠宏食品有限公司，成立于2008年，是一家专业生产、销售和研发辣椒制品及川菜调味品的企业。公司位于“四川后花园”之称的广汉，占地15000平方米，标准化的生产线、原料贮藏室及成品仓库，年生产辣椒5000余吨。
公司秉承为顾客和经销商提供高质量和高安全的优质产品，在传统工艺的基础上精选川西的二荆条、朝天椒、小尖椒，以精湛的工艺生产出辣味浓郁、风味独特的辣椒制品系列：（辣椒面、干碟子、红油辣椒），香辛料系列：（花椒粉、胡椒粉、孜然粉）及礼品盒等，产品品种规格60多个。产品畅销全国30多个省市，并与多家辣椒制品需求企业建立战略合作关系，是川内最大的辣椒产销企业。
“翠宏”调味致力于调味品产业的发展，以辣椒面为主导产品。公司由老字号辣椒店发展而成，“翠宏”经过二十多年的持续创新，始终紧跟辣椒制作行业的发展步伐，采用川人独特制辣方式，精选川西的二荆条、朝天椒，配以中江菜籽油、芝麻等独特搭配，进行“翻、炒、烘、槌、筛”等工艺，生产出色泽光亮，麻辣爽口的辣椒制品。“电动石凹”槌，手工“筛”工艺让辣椒更香辣入味，更好的保存了辣椒制品的原汁原味。公司以市场为导向，根据不同顾客的需求辣椒面有红油、特辣、特粗、特细等种类。