【中文名称】海藻酸钠
【英文名称】Sodium alginate （常用简写 SA或NaAlg）
【别称】褐藻胶;褐藻酸钠等
【化学式】(C6H7NaO6）x
【分子量】216.12303 （糖单元）
【CAS登录号】9005-38-3
【用途】：
用途一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中。
用途二：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
用途三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。
用途四：用于增加血容量和维持血压，排除烧伤所产生的组胺类毒素以及创伤失血、手术前后循环系统的稳定、大量出血性休克、烧伤性休克、高烧和急性痢疾等全身脱水，治疗效果良好。还具有使胆固醇排出体外，抑制Pb、Cd、Sr被人体吸收以及保护胃肠道、整肠、减肥、降血糖的作用。在药剂上主要用作助悬剂、乳化剂、黏稠剂、微囊的囊材等。
用途五：
医药品：牙科咬齿印材料、止血剂、涂布药、亲水性软膏基质、避孕药等。
化妆品：牙膏基料、洗发剂、整发剂等。
印染工业：媒染剂、整理浆料、印花浆料。纺织工业：经纱浆料、防水加工、制造花边用水溶纤维。
造纸工业：施胶。
矿业：选矿用浮选取剂、钻探泥浆调整剂、陶瓷器粘合剂。
橡胶工业：胶乳浓缩剂。
涂料工业：水性涂料，耐水性涂料。
用途六：稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶；如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。