买家须知
麦冬（Ophiopogon japonicus）又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物
麦冬 学 名： Liriope platyphylla Wang et Tang 英 文 名： Dwarf Lilyturf 科 名： 百合科植物沿阶草 摘取部位： 块根 产 地： 西南地区 简 介： 别名：麦门冬，为百合科植物沿阶草的块根，性微甘味苦，寒。甘微苦，寒。入肺、胃、心经。
花 名： 麦冬
学 名： Liriope platyphylla Wang et Tang
英 文 名： Dwarf Lilyturf
科 名： 百合科植物沿阶草
摘取部位： 块根
产 地： 西南地区
简 介： 别名：麦门冬，为百合科植物沿阶草的块根，性微甘味苦，寒。甘微苦，寒。入肺、胃、心经。
冲泡方式： 可取5-8片置于饮杯中，先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。
花言茶语： 消热解渴
菜谱简介
麦冬又名麦门冬、寸麦冬，是一种养生的中药材。属百合科，深绿色的叶子形似韭菜，开出淡紫色的小花，其根茎短，有多数续根，在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，这就是我们药用的麦冬。 麦冬味甘甜、微苦，养阴生津，润肺清心。养胃对慢性胃炎有较好的疗效，还能抗心律失常，扩张外周血管，提高耐缺氧能力，对冠心病，心绞痛都能起到防护作用。 时令已是冬季，天气也开始转冷，早上泡一壶麦冬枸杞茶，滋阴养胃，御寒还防护心血管。
做法
1、将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下。
2、放进保温壶，用刚刚烧好的开水冲泡。
3、然后浸泡至少2小时以上。