1.产品信息： 浓缩苹果汁
糖度：70+/-1 酸度：1.0-2.0
色泽：褐色 杂质：无肉眼可见外来杂质
滋味和气味：具有新鲜苹果固有的滋味和香气
包装：275kg/drum,外铁桶内衬无菌袋
储存方式：-18°冷藏 保质2年
生产过程符合HACCP管理体系要求，产品符合中国进出口检验检疫标准HACCP ISO9001 FDA KOSHER
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2.工艺流程：
新鲜苹果→清洗→挑拣→破碎制浆→榨汁→加热冷却→ 酶处理 →预过滤→ 超滤 →浓缩 →过滤 →灭菌 →包装
3.公司简介：
山东绿维果蔬汁有限公司成立于2003年9月，座落于鲁西南嘉祥经济开发区，占地面积2.5万平方米，绿化面积2400平方米，建筑面积6600平方米，公司现有职工96人，其中：中、高科技工程技术人员39人，总投资4000万元，公司引进年产1万吨果蔬清汁浓缩液全自动生产线一条，年产2万吨鲜榨果蔬清汁饮料全自动生产线一条，主导产品为：各种果蔬清汁浓缩液和清汁饮料。年产量3万吨。公司从原料种植到加工至成品，始终倡导质量为本，并辅以先进的检测仪器。经国家认证机构审核通过了ISO9001：2000质量体系认证、HACCP食品卫生安全管理体系认证、出口食品生产企业卫生注册认证。
为公司今后发展，首先在本市建设绿色无公害果蔬基地4万余亩，确保公司的原料供应及产品的质量，再利用果蔬渣，创建一个采用高新技术转化医药级纤维素及果蔬制品加工厂，研制开发保健食品新领域，奉献社会，服务大众。
公司承担着“全天然果蔬汁产业化开发”、“全天然绿色果蔬清汁浓缩液开发应用”两个国家级星火计划项目，被省科学技术厅认定为“省高新技术企业”、被省农业厅等认定为“省级农业产业化龙头企业”。
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