【主要原料】：新鲜柠檬
【产品特点】：柠檬风味，含有烟酸和丰富的有机酸，粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存
【应用范围】：冻干产品富含多种维生素和矿物质，是一种优质的食品配料，可用于食品加工的各个领域，提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味，丰富产品的品种。本产品可应用于巧克力，营养早餐，保健食品，冰淇淋、固体饮料、焙烤制品、乳制品、婴幼儿食品、糖果等。
【产品简述】：冻干柠檬粉是采用成熟完好的柠檬为原料，经真空冷冻干燥后磨碎而成，绝不添加任何香精、色素或填充料，保持了柠檬自然的色泽和风味，令你的产品更显天然、健康特色。果粉粗细度可根据客户要求生产。
【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：天然柠檬味
溶解度：≥99%
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【应用范围】：医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【建议添加量】：固体饮料（7%）、饮品（7%）、休闲食品（2-7%）、医药食品（5-20%）
【包 装】：25KG/桶
【保存条件】：密封存放于阴凉、通风、干燥处。为延长保存期限，可放在冷藏条件下。
【保 质 期】：24个月
公司介绍
陕西博林生物技术有限公司是一家国内的植物提取专家和优质原料供应商。博林生物是集种植、研发、生产、检测、销售为一体的综合性民营企业，公司总部位于十三朝古都的中国西安，并在宁夏六盘山、黑龙江大兴安岭有上千亩的大型中草药实验性种植基地，公司还在北京、甘肃兰州、宁夏固原等地设立专业的研发机构，其营销网络覆盖全国各省市地区。
2010年，陕西博林生物技术有限公司增地并建成有3000平米的高品质植物提取物生产车间。该车间设有6吨级多功能提取罐3座，3吨级多功能提取罐2座，以及高效浓缩塔、树脂吸附柱、喷雾干燥塔等多项相关配套设备，每年可处理植物原料5000余吨；并拥有高效液相色谱（HPLC）、紫外分光光度计（UV）、原子吸收光谱仪和气相色谱仪（GC）等全球领先技术的植提产品检测设备。
我们专注天然植物活性成分精准提取，努力打造全球一流健康产业原料供应商。
