主要技术参数
类别型号 | YMZD500 |
轧辊调整范围 | 8-25mm |
轧辊转速 | 79r/min |
额定输入功率 | 4kw |
额定电压 | 380v 3~ |
额定频率 | 50Hz |
普通V带 | A1473-3 |
配用电动机 | Y100L2-4 3KW |
防水等级 | IPX1 |
外形尺寸 | 1300*755*1240mm |
机器重量 | 315kg |
工作原理：
将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送刀轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面过程。压完后经上输送带自动传送到下输送带上，由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入、转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整时通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。
操作使用
4.1使用前的准备和检查。
a)将机器安放在工作位置处的水平面上，调整支脚高度，使机器平稳、可靠。
b)清除轧辊上的防锈油纸，轧辊之间、输送带上不允许有任何异物（特别时硬物），转动调整手轮，手轮应转动灵活，调整间隙符合要求。
c)检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。
d)在外罩接地标记处可靠连接地线，将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，机器转向应与机器上所标识的转向一致。
e)每班从加油点加注润滑油一次（适量），空载试运转，无异常声音时方可使用。
机器在工作中切勿将手或其它杂物放入轧辊之间以免发生危险！
4.2操作程序
a)先使用2-3kg面团揉压数遍，以擦净粘掉轧辊及其它部位的防锈油及灰尘，停机（按下“OFF”按钮）
b)根据实际需要，操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退，以达到调整轧辊间隙，轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整，且轴向间隙均匀。为提高压面质量，延长机器使用寿命，轧辊间隙应由后到薄逐级调整。
c)将面团放到下输送带上，面团即有输送带自动送到轧辊间，压面折叠过程即可自动完成。