产品特点：奶油奶酪是一种未成熟全脂奶酪，质地细腻口味柔和。因同样不需要酝酿的过程，算是一种“新鲜乳酪”。还掺入了鲜奶油（cream）或鲜奶油和牛乳的混合物，所以称为Cream Cheese，
食用之前，应该先取出静置室温里约30分钟，使之回复应有的柔软度，方能使口感呈现最佳状况！
奶油奶酪是一种未成熟全脂奶酪，质地细腻口味柔和。因同样不需要酝酿的过程，算是一种“新鲜乳酪”。还掺入了鲜奶油（cream）或鲜奶油和牛乳的混合物，所以称为Cream Cheese。
这种芝士是一种没有，或不完全进行脱脂工艺，并且只经过短时间发酵的，全脂鲜奶酪。它色泽洁白，质地柔软，近乎于奶油，常被用于制作蛋糕。
塔图拉乳业有限公司(TATURA Milk Industries Limited)始建于1907年,座落在澳大利亚维多利亚省北部的塔图拉地区。塔图拉 1907年,公司在第一年仅生产了不足100吨的奶油。而如今的塔图拉已经发展成为一个现代的具有生产各种乳制品能力的全自动化乳业公司。 公司在近100年历史中拥有过7首席执行官,并在2007年6月进行了100周年纪念庆祝活动。
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