宝贝名称:车轮牌 白奶油
规 格:500g 分装
车轮白油由澳洲进口,百份百澳洲原产地制造,优质油脂精炼而成。制成品组织细致均匀,能有效提升奶油及夹心光亮度。白油品牌,不含反式脂肪酸,值得信赖!
成份:食用油脂,抗氧化剂(310)。
应用:目前烘焙中白油的应用是最广泛的,比黄油还使用的多,它主要是通过棕榈油等植物油提炼而成。
这种澳洲进口的白奶油,还试用于韩式裱花的练习,很试合于裱花新手哦,比国产的白油定形好的多
烘焙行业中多用白油代替黄油,应用于蛋糕,面包,酥皮曲奇,奶油,饼干,夹心,糖果,乳制品,冰淇淋,馅料,月饼,炸油,中式糕点餐饮 。
而家庭烘焙,一般都多动动物性的黄油制作糕点,白油更多用于翻糖蛋糕的制作、东方点心(冰皮月饼、雪梅娘等等)的制作。
起酥油 炸鸡排 鸡翅鸡腿 炸薯条 爆米花烘焙原料专用白奶油买3送1
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亲们:酥油成件的是16公斤装的 ,为了方便家庭使用 ,本店特分装成500克规。
酥油都是近期出厂的 保证新鲜
【品名】起酥油
【规格】500克分装
【用途】深层炸鸡起酥油,适用于炸鸡、汉堡、西点、
早餐谷物食品、休闲食品、鸡块、薯条等等
【熔点】38-45摄氏度


