1概述
1.1用途
我厂生产的fz—20型切菜机，适用于各种茎叶类软菜（芹菜、韭菜、菠菜、大葱等）切断以及细长类硬菜（黄瓜、胡萝卜等）切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。
1.2特点
该机采用旋转的切刀高速切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，切制品厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构：本机主要有机架、压菜部分、输菜部分、切菜部分、传动部分等结构组成。
2.2本机与蔬菜接触的主要部件均采用不锈钢制作，输送带及压菜带采用无毒橡塑制成，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。
2.3工作原理
本机工作时，是将待切蔬菜置于输送带上，输送带匀速前进，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成段转或片状。
2.4传动原理
本机传动系统主要采用了皮带传动，涡轮传动、齿轮传动，链轮传动等多种形式
3技术参数
a.生产能力：120-350kg/h
b.切刀转速：810r/min
c.电机功率：Y802--4 0.75kw或Y801—4 0.55kw
d额定电压：.380V 3~(或220V~)
e.额定频率：50Hz
f.防水等级：IPX1
g.普通V带：A710-1
4尺寸、重量
4.1外形尺寸：715*455*580
4.2机器重量：55kg
5安装、调试
5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
5.2使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损 ，输送带上是否有异物。
5.3检查电源电压是否与本机使用电压相符和。
5.4请专业电工接线，把带有接符号的黄绿线可靠接地，把其余两条线芯分别接到断路器断开时的引出线端子上，闭合断路器，启动押扣开关视输送方向与工作原理相同（380V电压时，转向如不符，请调整其中两条线芯至运转方向正确），空载试运转。
5.5所切蔬菜应无泥沙，并不得混入异物，以免将切刀刃口损坏。
1、很多买家都会担心售后的问题，万一出了什么小问题怎么解决?毕竟再好的产品，也不敢保证每台机械都100%无售后!或者找你们不给我保修怎么办?
先买家一个相信厂家的信誉跟实力，一个年销售额5000万的厂家肯定不会为了一台机械的售后让客户为难!这样的厂家不可能有，也不可能发展起来!
2、本机械内部配件都是以组装形式安装,客户在使用过程中如果机子出现任何的质量问题，可选择用QQ跟我们联系，或者和直接拨打公司售后部门电话，由我公司专业售后技术人员根据客户提供的问题进行分析，找出机子部件问题所在，再由我公司把需要更换的配件邮寄到客户手中，由专业的技术人员电话指导更换配件，直到问题解决!
我们厂家的切菜机是全国各地都可以发货过去的，但是为了保证双方的利益不受到损失，也是为了保证客户能够真正要货，我们在发货的时候客户需要缴纳一定的定金，定金的多少需要根据购买的机器价钱来定，目的就是你要货我发货，买放心、买安心!
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①、 本产品均为方舟机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
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