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汇丰园系列刀削面机器主要采用先进的设备。从而节省了聘请削面师傅用，而且刀削面机器具有速度快的特点，也可根据个人需要调节面的薄厚和宽窄。同时在削面过程中增加了揉面的程序，使削出来的面外滑内筋、软而不粘，使汤鲜肉嫩、味浓，老少适宜。我们从客户的角度出发，引用先进的设备让投资者减少投资费用的同时使利润最大化。
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1、HF-10型(全不锈钢可调式)刀削面机器是本厂运用最新工业设计理念研制的专利产品,外观设计整洁美观,使用寿命长,安全卫生。
2、刀削面机器使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机器特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削4-5斤面，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机器削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。
5、刀削面机器削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。
6、刀削面机器不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力和劳动力。一次投入，让您省心、放心、安心
型号规格HF-10型刀削面机器
电源 ~220V/50HZ
额定功率(W)2.2KW
净重(kg) 45kg
外型尺寸(mm) 650×220×270(长×宽×高)
削面速度 每秒5-6条
削面距离 远近可调
削面宽度 5-15mm可调
削面厚度 1.5-4mm（可调节）
削面最佳含水量参考值
根据面粉具体情况,水的比例含有不同 水/面0.4/1
耗电量 小于0.02度/kg
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