面的调配
1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（晾干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可使用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
1.自动新型烤冷面机采用新工艺直接的往机器中加干面粉，直接加水。减少了和面的环节，降低了劳动强度，提高了产品质量，提高效率。冷面生产更加省人，轻松，生产成本大幅降低。 |
2：直接把面粉加入机器上的面箱中，生产时面粉自动加入机器中，流量由闸板控制。
3：水是自动加入机器中的。流量有球阀控制。为了控制水的稳定，机器上有稳水箱，上面放一个小桶，两者用管连接，旁边地上放一个大桶装满水，用小水泵往小桶里抽水，多余的水漾流回大桶中。完全自动，不用人添水。
4:面水直接进入机器，水热了，在高速旋转下和面均匀彻底，熟的好，冷面的质量明显提高。
5：搅笼是活的生产完成后，把搅笼拿下来，放进水桶中，十分方便清理，省了清理的时间，人更轻松。
6；一机多能。生产冷面，牛筋面，玉米面条，杂粮面条。
7；模板【毕子】控制面条的形状和流量，为您配2块您需要的模板【毕子】。
8；自动抻条，自动分条，自动铺膜，冷面的宽度可以调整，实现自动化生产。
9：卫生标准304不锈钢生产的机器，放心使用。
10；自动机坚固耐用，零部件拆卸简单，维修方便。
11： 每台机器至少节省一个人，每年节省开资1万多元，为您增加利润。 购机可以参加培训，全面学会生产技术，操作技术，达到独立生产的能力。 
①、本产品均为方舟机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。 ②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。 ③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人身份证，拍前请确保提货人有身份证，并且确保所留的提货人姓名和身份证上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担，切记切记！！ ④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非常感谢！ ⑤、【验收】如有破损，请于收到机器2个工作日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如果收到机器后2个工作日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。 
1.关于运费承担： 本店铺商品价格均不含任何运费税费和调试安装费，都是机器出厂价格。因为发货方式不一样还有发货地点不一样，普通物流与快递运费价格是不一样的，到每个地方的运费也不同，所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格，以保证最终的交易价格。 2.关于产品图片： 本产品图片依照实际机器拍摄，因相机拍摄与实际产品难免有成色误差，一切以实物为准。 3.关于签收货物： 收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担! 4.关于确认收货：收到货后，务必在当天确认收货，逾期恶意拖延的，视为主动放弃售后服务，以后如有质量问题，厂家一律不于理睬。 5.关于退货：如非质量问题，用户要求退货，需要承担来回运费和赔偿机器百分之三十金额
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