香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
研究指出，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛。因此，容易感冒的人可多喝香菇汤来增强体质。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
钟祥兴利食品有限公司主要从事食用菌等农副产品种植、加工、研发、物流、出口、销售一体化发展，拥有符合国际卫生质量标准品种植、加工、研发、物流、出口、销售一体化发展，拥有符合国际卫生质量标准的真空冻干生产线和全自动化罐头生产线。先后被授予湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省名牌产品、湖北省著名商标。产品主要出口美国、加拿大、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、香港等二十几个国家和地区。
品名：兴利辣味香菇酱（调制品）
配料表：香菇、大豆油、甜面酱、酱油等
净含量：210g
保质期：18个月
产地：湖北钟祥
营养成分表
| 项目 | 每100g |
| 能量 | 1696千焦 |
| 脂肪 | 41.1克 |
| 碳水化合物 | 3.8克 |
| 钠 | 2283毫克 |
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