产品信息
品牌：欧德堡
品种：淡奶油
原产国：德国
用途分类：食品原料，烘焙原料
储藏方法：请在4 ℃-9 ℃温度下冷藏保存后口感更佳，特别是在搅打奶油钱请先冷藏24小时。使用前请先摇匀，开启后需冷藏并尽快饮用完
净含量：200g
脂肪含量：30%
经销商：上海普洛钦国际贸易有限公司
地址：中国（上海）自由贸易实验去奥纳路160号第一层
稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是将脱脂乳从牛乳中分离出来后而得到的一种O/W型乳状液。
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。 因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。
