200斤不锈钢酿酒设备常规安装模式，锅炉、酒料桶、冷却器、蒸饭锅一字型排列，安装简单，大方，一目了然，冷却池与蒸料桶之间最好建一个台阶，这样方便倒料和清洗。
锅炉上有两个导汽接口，如果您做固态比较多，可以配一个蒸饭锅，这样，您在蒸酒的同时又可以蒸饭，进一步的节省了人工和燃料，但是，我们一整套设备里不包括蒸饭锅的哟，如果您有这个需要，只需加购即可。
就在旁边建一个摊凉池吧，这样，蒸好的饭就可以直接倒进池里摊凉冷却，然后下曲、搅拌均匀，入坛发酵，是不是很方便呢？想酿酒的您，想用液态酿酒还是固态酿酒呢？
200斤不锈钢小型酿酒设备与铝材设备的区别：
一般而言：不锈钢设备光泽度高、坚硬耐磨、美观大方，使用寿命长。
铝材酿酒设备密度小、易搬运、导热性好、价格实惠。
不锈钢设备导热性较铝材差，成本高。
铝材设备光泽度不够、在焊接时会留下焊道、略显粗糙。
铝材的使用寿命为8-10年，不锈钢的使用寿命为16-20年。相同型号的设备，不锈钢酿酒设备价格相对要贵一些。
在其他方面，两者则没有太大区别，要选择什么材质的酿酒设备，要看你注重实用还是美观，总之，适合自己的就是最好的。
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不锈钢酿酒设备相关要点解说
该设备采用进口的8K304不锈钢为原料，蒸酒时用煤、柴、天然汽等加热均可，你可以根据当地的燃料成本高低去考虑到底选择什么燃料。
燃料成分越低，利润就越高。
不管是蒸生料、熟料、还是蒸饭，都一样方便快捷，为您节约了大量宝贵的时间，60岁老汉一个人都可以操作一个小酒坊。
200斤不锈钢小型酿酒设备优点
出酒快：只需半个小时就可以出酒；
节约燃料：节约燃料50%；
出酒率高：比普通设备提高出酒率10%；
酒质好：蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了国家一级白酒标准；
易清洗，易搬运。
国家专利产品，采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，加速空气对流，火热大，燃烧充分，节省燃料。
酒料桶采用多管排汽，将酒醅吹得翻流，自动旋转，受热均匀，出酒速度快，永不焦糊锅。
冷却器与接触冷却水面积增大，冷却速度快，蒸一锅酒不用换冷却水，且蒸出来的酒是冷的。
发酵各时期判断标准
