【产品名称】：壳聚糖（食品级）
【CAS NO】9012-76-4
【中文别名】：甲壳胺;脱乙酰甲壳质;可溶性甲壳质;几丁聚糖;脱乙酰几丁质;聚氨基葡萄糖，脱乙酰甲壳素
【英文名】：Chitosan
【分子式】：C6H11NO4X2
【分子量】：161.16
【含量】99%
【性质】：白色无定形透明物质，无味无臭。
【作用】：壳聚糖能调节体内的pH值到弱碱性，提高胰岛素的利用率，有利于防治糖尿病。此外，它还具有调节内分泌系统的功能，使胰岛素分泌正常，抑制血糖升高，降低血脂。
【贮藏】：密封、阴凉干燥处
