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面粉膨化机
本面粉膨化机是以面粉为原料,通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果(粽子)。在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料,可使产品色香味齐全。糖酥果香酥果香酥甜脆,老少皆宜。使用说明及注意事项
1、开机前要对整机进行检查,轴承是否须加油,机器要接地线和漏电保护装置,以防触电
2、拌面湿度和配料
生产香酥条和香酥饼,1斤砂磄配3斤面粉(均匀搅拌),开机后面粉水份酷配比百分之三十,出口后再放进料口反复挤出升温,待膨化熟后再放面粉与白糖即可(主要面粉与白糖不须加水如反料将出来的熟料放进料口一块即可再送料,如温度高可在筒内加入湿面。温度正常后加入面和糖)
三、模具安装
无论生产香酥条、香酥片或辣条、辣面都要用多空的模具做底刀。用隔环将底刀和模具隔开,放在螺母内安装即可,开机后先向料口内倒30克左右热水,再放料(注意开始时先放一些水份大一点的料),出料后温度低的还可以再放回料斗。
4、停机时应该将机内料尽可能出净,停机后立即取下螺母拆下模具,然后开机空转套筒内余面推出。
5、生产完毕后,将模具清净放入水中,以便下次使用。若长期不用时,套筒内和刀具上应清干净,擦上使用油,以防生锈。
配用动力(kw) | 5.5kw,380v电压,每分钟转速1440,电机皮带轮直径90-100mm |
柴油机 | 12-15马力柴油机,柴油机皮带轮直径85-90mm |
产量(kg/h) | 30-40 |
机重(kg) | 20 |
外形尺寸(mm) | 700*450*500 |





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