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本设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，使用可靠。一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。工作原理：物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制，此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量，在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液，对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞，流量可以得到适当调节。
型号
处理物料名称
生产能力(T/H)
物料进口温度(℃)
物料杀
菌温度
(℃)
物料出
口温度
加热介质
冷却水及进口温度(℃)
UHT-1
牛奶
1
常温
137
（3-5S）
50
蒸汽
冰水25
UHT-2
2
冷却水25
UHT-3
3
UHT-4
4
UHT-5
5
浙江温州市龙湾万源食品机械设备厂是专业用事制药、乳品、饮料、酿酒、肉禽蛋卤制品、八宝粥类生产线加工机械设备的生产与销售，主导产品有全自动双锅杀菌锅（杀菌釜）系列、旋转式杀菌锅系列、侧喷式杀菌锅、双锅并联杀菌锅、电加热杀菌锅、杀菌罐系列、高速乳化罐、溶糖罐、冷热缸（老化缸）、浓缩锅、反应锅、发酵罐、多功能提取罐、中药提取设备、真空浓缩锅、种子罐、搅拌锅、夹层锅、直冷式贮奶罐提取等系列产品，也可以根据用户需要设计生产其他食品设备。同时，结合我们多年实践经验为用户解决设备工艺上的需求和难题，各种不锈钢设备达到卫生级设备标准，使用户加工过程于完全卫生状态。凭借雄厚的实力和良好信誉为用户提供质优价廉，安全可靠的产品及工程服务。
温州市龙湾万源食品机械设备厂联 系 人：刘加松 先生 （行政部 经理）电 话：86 0577 28863997/28863996移动电话： 13004718685传 真：86 0577 28863998地 址：中国 浙江 温州市 温州龙湾区高新技术开发区伯温路邮 编：325024公司主页：http://www.jcgcg.comhttp://wanyuanjixie.1688.com
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