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地 址 | 河北省邢台市邢家湾工业区 |
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邢台荣创公司是专业生产各种面食机械的专业厂家 机型种类丰富,基本满足了市场需求,多年来以精良的设备,打造出优质和多元化的产品,赢得了用户反应良好的口碑。
产品参数：
电源：220V/50HZ
额定功率：2.2(KW)
净重：50kg
外型尺寸：650×220×270mm(长×宽×高)
削面速度：每秒5-6条
削面距离：远近可调
削面宽度：4-16mm可调
削面厚度：1.0-4mm可调
实际耗电：小于0.02度/kg
备注：削面最佳含水量参考值根据面粉具体情况,水面比例35%
刀削面机用途：
刀削面机专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的，由于人流较大，需要服务速度极快才能满足需求。
刀削面机使用说明：
一、结构特点及功能
本机主要有减速箱，螺旋推进器，分面凸轮及前后送面盘组成，具有体积小、结构紧凑、操作方便、效率高、拆装维修方便之特点。可将面粉（拌合成面料）通过送面轮螺旋推进器送入前后送面盘中，在分面凸轮及离心力的作用下，面料被两盘挤压出来，被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。
二、使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动。
2、启动电机空转5分钟，无误后即可投料生产。
3、拌面：手工拌面或拌面机拌面，均匀即可。注意不宜太软或太硬，适合即可。
4、分面器高端要正对削刀。
5、把分面器外端双螺母拧紧。
6、投料：将拌好的面料切成长条状，然后往削面机面斗放面，投料不要间断，切出的面条飞出盘外。
7、机头部分拆卸清理加油：取下碟形螺母,拆下压力轴承支架,前送面盘,分面凸轮,后送面盘及螺旋推进器。将各部位积面清洗干净,加食用油润滑,（每天不少于两次）,清理加油后再按顺序装配。齿轮箱须定期加注润滑油。
刀削面机结构新颖，设计合理，全身采用全不锈钢制作，符合国家食品卫生许可要求，而且揉面刀削一气完成，速度快、产量高，不是人工削面，胜似人工削面，清洗简便。自动刀削面机机器特有的二次揉面过程，使得面更细腻，口感更优于手工刀削面。削面的长段、宽窄、薄厚都可以调节。与手工刀削面相比，使用刀削面机削出的面，形似柳叶更漂亮、中厚边薄更均匀，棱锋分明，长短一致。
