当历史发展到二十世纪七十年代,人们巧妙地将古老技术和现代化元素结合起来,创造出了用电动机驱动的石磨,包括两种样式的石磨及片式石磨和辊式石磨。片式石磨的研磨部分分固定和转动两部分,成卧式结构,固定部分是在一长方形石头的一个长侧面上开出一个与转动部分相吻合的二分之一圆柱槽,转动部分制成圆柱体,中间凿孔穿入传动轴,半圆石槽和转动圆柱相互接触区表面刻有类似古老石磨的花纹,加上相应的遮挡传动部分形成了古新结合的产物;辊式石磨的研磨部分是辊式的圆柱体岩石,形状如同钢磨的磨辊,表面刻有类似古老石磨的花纹。
该机具有以下特点:
1、全自动:一人操作,一机多用,自动上料,自动分离、自动箩面
2、多用途:可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。
3、低速研磨、低温加工,磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、碳水化合物、钙、原汁原味:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,维生素微量元素不被破坏,营养成分仍然存在。
4.石磨中含多种矿物质微量元素,石磨和粮食自然摩擦,矿物质营养元素进入原粮中,天然混合,浑然一体,营养更丰富!


