品 名：MAE PLOY泰国顶级黄咖喱酱Green Curry Paste
产 地：泰国（Thailand）原装进口
规 格：1000克/整罐 净含量
配 料：
辣椒、南姜、蒜头、盐、葱、虾膏、香茅、酸橙皮
保质期：2年
贮存方式：
请放置于常温下和阴凉干燥的地方，开启后请置于冰箱冷藏并尽早食用完!
此款黄咖喱(Green Curry)在泰国十分畅销，具有非常纯正的东南亚口味，较清淡，略带薄荷口味，是以青草和其他配料精制而成，非常适合钟爱咖喱油怕发胖的人士享用，很适合亚洲人口
味。
商品里面展示:
咖喱介绍:
红、黄、绿三种泰式经典咖喱的选择方式：
红咖喱：一般用来做肉类料理，口味偏辣！
黄咖喱：一般用来做海鲜或者肉类料理
绿咖喱：一般用来做咖喱鸡和咖喱时蔬
顾客可以根据自己所要做的菜式选择合适的咖喱.
品牌背景
泰国知名品牌咖喱膏。
产品用途
用于咖喱饭，蟹，虾，冬阴宫汤。
本品用于泰式咖喱炒饭、咖喱炒肉调味。做法：将油放入加热的锅中，加入咖喱酱翻炒出味，再加入牛肉、鸡肉、虾、鱼、蔬菜等，继续翻炒，然后加入鱼露、椰浆、白砂糖等你喜欢的调味品。与米饭一起食用。1公斤食用肉配比120克咖喱酱，并根据个人喜好酌情增减。
配 料：干辣椒、食盐、蒜、洋葱、柠檬草、姜、南非酸橙皮、虾酱、胡椒粉、姜黄粉末、茴香、芫荽籽
产品类型：半固态复合调味料
储藏方法：常温避光贮藏，开瓶后请冷藏。
黄色咖喱牛腩
材料：
牛腩1 1/2斤，马铃薯1斤，洋葱4两去衣切件，黄色咖喱酱3汤匙，椰汁3杯，
黄姜1片。
调味：盐2茶匙，糖2汤匙，煲牛腩之汤2杯。
汁用料：青瓜切小片1/3杯，红辣椒1只切小件，干葱2粒切片，芫荽2棵切碎，外国醋、
冷开水、糖各2汤匙，盐半茶匙，以上用料搅匀盛于小碗中。
做法：
1. 牛腩洗净，放入滚水中煮十分钟。
2. 姜放入煲内，加入适量之水煲滚，下牛腩煲至约2小时。
3. 马铃薯去皮洗净切厚块，用清水浸半小时，取出滴干水。
4. 椰汁1杯放在煲内，下黄色咖喱粉搅匀煮滚，用中火煮至发出香味又出油时，
加入调味、椰汁1杯、牛腩、马铃薯、洋葱兜匀，煮至牛腩、马铃薯烂，约需半小时，
煮时不用加盖，但要时常搅动，牛肉烂后，加入余下之椰汁煮滚即成。
泰国咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，也令泰国咖喱独具一格。红咖喱是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，颜色带红，味道也较辣。泰式青咖喱大虾，由于用了芫茜和青柠皮等材料，所以咖喱呈青绿色，也是泰国驰名。