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食品级蛋白糖 优质食品级添加剂 厂家直销 品质保证 价格优惠

价格
起批量
20.00
1-19千克
18.00
20-49千克
16.00
>=50千克
商品货号
4572105
物流
河南 郑州市  
x
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标准价 :
¥16.00 - ¥20.00
支付方式
保障服务
订购数量 :
起售量 (千克) 标准价 采购量 是否有货
1¥20.00
有货
≥20¥18.00
≥50¥16.00
总价
20.00

蛋白糖是由砂糖,淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的或用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的。这类糖的特点是结构疏松、断面有毛细孔、糖体轻、体积大、细腻、可塑性好入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性

别名:蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白
蛋白糖的水分含量为5~9%,还原糖含量为18~26%。蛋白糖的本色为纯白的,但也有着色的。外形为长方形或圆柱形。
主要用途是作为食品添加剂,添加在食品中,如:饼干,糕点等,增加其甜度及口感。
蛋白糖

规格参数
产品规格 1KG   含量 99  
名称 蛋白糖   型号 食品添加剂甜味剂  
有效物质含量 99   执行标准 GB  
主要用途 食品添加剂,甜味剂      
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
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