【品 名】：双鸡虾酱
【口 味】：虾腥味、虾臭味、咸味、香味
【产 地】 ：泰国
【净 重】 ：340克
【保质期】：2年
【成 分】：虾96%、食盐3%
【食用方法】、煮汤、烹饪和火锅调味料，又可做出独特的美味小菜，
如泰式虾酱炒空心菜、鸡蛋蒸虾膏、虾膏炖豆腐、辣椒蒸虾膏等。（方法如下）
【储存方法】：放置于阴凉干燥处
【注 意】：本品有虾腥味，闻着略臭。不含人工色素、不含防腐剂、不含味精。
虾酱的营养成份：
虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷。小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙，脂肪转化为脂肪酸，因此虾酱同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源。
虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素E。适量食用对身体颇为有益。
虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。
