【产品介绍】旗牌古典黄芥末调味酱是French's公司的招牌酱料。69%的美国家庭多年来一直在使用这种芥末,因此它的销售量比其他品牌的芥末要多得多。旗牌芥末选用上等的芥末籽,口感滑醇,风味浓郁,多年来一直被评为美国销量第一的芥末。
【说明】芥末酱:以芥末籽粒或芥菜类块茎为原料制成的酱,具有刺鼻辛辣味。
【用途】
芥末经常用作肉类的调味品,特别如火腿的凉爽菜。法国人喜欢吃牛排时用强烈的芥末。芥末酱也可用作蛋黄酱、醋、卤汁或烤肉汁的成份。买烧肉也有送芥末酱
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