中药名:九里香
考证:出自《岭南采药录》
药用部位:以植物的干燥叶和带叶嫩枝入药。
性味功效:味辛;微苦;性温;小毒。行气活血;散瘀止痛;解毒消肿。
烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。
[1]根、叶用作草药。味微辛,苦而麻辣。性温,一说有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。
[2]根皮松软,淡黄色,据报道,根的50%酒精浸剂可用作口腔粘膜表皮麻醉剂,用两面针和千里香的根50%的酒精浸剂,可减轻局部刺激作用。