用途:一般用作水包油或油包水型乳剂基质的稳定剂或增稠剂,并可使产品润滑,用量约为3%~15%;能增加乳剂基质的含水量达60%以上;加少量于油脂性基质中,有利于洗除。
特征:性状:系单硬脂酸甘油酯、单棕榈酸甘油酯双硬脂酸甘油酯及三硬脂酸甘油酯的混合物。其中饱和脂肪酸的单甘油酯不得少于90%。为白色或类白色蜡状块或粉末和片状物,触摸有滑腻感,无臭,无味。不溶于水;但借助于加入少量肥皂或其他适宜的表面活性剂,可使其分散在热水中,溶于氯仿和其他热的有机溶媒如乙醇、液体石蜡及脂肪油。溶点54℃~60℃。
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