“大拇指”竹笋是福建古田优质特色产品，生长在闽江两岸无污染的纯天然生态环境中，其笋质脆嫩鲜甜爽口，高纤维，低脂肪，营养丰富，含十八钟人体必需的矿质营养和多种维生素成分。
“绿竹笋”也称为“马蹄笋”是产在福建地区特有的竹笋品种，其肉质白嫩，含糖量高，除了可做任何一种菜系的主菜及配菜外，还可以做色拉笋，口感甘甜、香脆，回味无穷，是餐桌上的一道美食佳肴。
绿竹笋为笋中珍品，名优特产品。笋质香脆鲜嫩、鲜甜可口，有独特的芳香风味。由于其常产于远离污染的山区，又有坚实的笋壳包裹，故具有其他蔬菜无可比拟的优点一一无污染和残毒。所以在膳食的营养价值和食物保健作用日益受到重视的今天，竹笋及其制品正在越来越受到人们的欢迎，并远销到日本、欧美等国家。
大拇指公司生产的各类水煮系列产品，采用高温蒸煮，真空包装，不含任何防腐剂，添加物。
带壳绿竹笋，经过人工精挑细选，有多种规格可供选择，满足餐饮需求。
规格：200g/40袋/箱