本店苦瓜粉由新鲜苦瓜经低温脱水烘干超微粉碎而成,100%纯。苦瓜粉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素C含量非常丰富。
苦瓜粉的作用：
1、苦瓜粉味苦（入口会有少许微甜，但回味苦。绝对不是加糖的缘故，我们也从来不会加糖），具有清热、明目等，特别是对血液中糖份偏高的人群有很大的调理帮助作用。建议搭配桑叶粉一起使用。本店7成客人都是冲这个作用而来，事实表明确实如此。
2、对于出现皮肤问题的情况，也有良好的修复作用，但需要搭配土豆粉（需要纯土豆粉）和绿豆粉一起使用。以上2个产品本店也售。
3、针对部分人群脂肪过多的情况，苦瓜粉也能做出很完美的主力作用，但是须和绿茶粉、荷叶粉组合，或者与可可粉搭配组合！
苦瓜通常为百姓常食之物。清+暑+除+烦、解+乏、明+目、益+气。平时炒菜多吃苦瓜，对身体很好。
苦瓜粉的特征:颜色淡黄绿色（由于每个礼拜都要加工一批，所以色泽略有差异属于正常现象，口感问题，不同的客人的味觉不一样，所以感受苦的程度不同，都在正常范围)，本品易溶于水，但是由于是纯天然的，所以会有沉淀。其目数在100--150目之间，不含任何添加剂及防腐剂，是天然的绿色食品。苦瓜粉使用方法：
做法：将苦瓜粉、山药粉放入杯中，用热水冲泡，加入蜂蜜（或白糖）搅拌饮用。口感OK的哦
B:苦瓜美白保湿面膜 ：用料：苦瓜粉2匙 ，薏仁粉1匙 珍珠粉适量。做法：将苦瓜粉、薏仁粉、珍珠粉放入面膜碗中，加适量牛奶（或凉饮用水）搅拌成糊状,敷于面部，15－20分钟后用温水洗净。每周2－3次
C:苦瓜粉+芦荟粉 多余的肉肉变没了：
材料：芦荟粉、苦瓜粉各10克 做法：将芦荟粉和苦瓜粉混合，用250ml的温开水泡开即可 用法：1天3次，饭前半小时服用。二者搭配更是OK，就是味道有点不好喝哦。但是重在坚持。