复配水分保持剂
（带皮鱿鱼无磷保水剂）
适用范围：带皮鱿鱼（北太鱿鱼、阿根迁鱿鱼、日本真鱿、本港鱿鱼）等
产品功能：改善鱿鱼的弹性及口感，提高鱿鱼的出成率。
使用效果：使用本品后，能够改善鱿鱼的口感，增加其弹性，同时有效地改善鱿鱼的质构，增加鱿鱼含水量,提高鱿鱼的出成率。
用法用量：
投放顺序
冰水
保水剂
盐
鱿鱼
用量（kg）
120
0.8-1.5%
1.0%
100
水温控制
5-10℃
浸泡时间
2-6小时
搅拌控制
浸泡过程中每30分钟搅拌1次
备 注
添加量及浸泡时间根据工厂不同需求调整不同工艺，详细工艺请来电咨询。
食品安全：本品为食品级添加剂，符合国标GB 2760及企业标准。
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