饲料级海藻酸钠（褐藻胶、海带胶、水产饲料粘合剂）
海藻酸钠（Sodium alginate）， 又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐，分子式为(C6H7NaO6），是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、饲料、纺织、印染、造纸、日用化工、石油化工、肥料、饲料等产品领域，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂、定型剂、成膜剂等使用。
一、海藻酸钠的性质：
1.外观：商品海藻酸钠的外观有：白色颗粒状、浅褐色颗粒状、白色粉状、浅褐色粉状等。
2.水溶性：海藻酸钠可以任意的比例溶解于水，形成粘稠的水溶液。不溶解于乙醇、乙醚等有机溶剂。
3.粘稠性：海藻酸钠1%水溶液的粘度范围比较广，粘度范围50-2000mpa.s，商品用海藻酸钠的粘度一般在80-800mpa.s之间。海藻酸钠水溶液的粘度的高低与原料海藻的品种及提取方法有关。
4.凝聚性：海藻酸钠的水溶液与二价或二价以上的高价金属离子（Ga、Fe、Al）反应，生成高价藻酸盐，形成凝聚，由水中析出。
5.酸碱性：海藻酸钠的水溶液的粘度在PH6-8时，粘度值最高，PH值低于5时，海藻酸钠会形成不溶于水的海藻酸，从水中析出；随着PH值增大时，海藻酸钠的水溶液的粘度会逐渐下降。
6.粘度特性：海藻酸钠水溶液的粘度，随温度的变化而变化，随着温度升高，粘度逐渐下降；随着温度的降低，粘度逐渐上升；随着存放的时间增加，粘度逐渐下降；微生物、强氧化剂、强还原剂等都能使海藻酸钠的水溶液的粘度下降。
二、饲料级海藻胶的生产工艺
饲料级海藻胶是由特殊生产工艺加工生产的，在提取过程中保留了海藻原有的蛋白质、海藻纤维、海藻多糖、以及其他微量元素。有利于动物、鱼虾海参鲍鱼等的生长。
1.海藻原料的处理：海带、裙带菜、马尾藻、巨藻等褐藻都是生产饲料级海藻胶的原料。原料经过浸泡、洗涤处理、出去外来杂质。
2.转化：经过处理的海藻的主要成分是：不溶于水的海藻酸钙。将处理好的海藻置于反应罐中，加入特殊转化剂，一次性转化为海藻酸。
3.中和转化：海藻酸加入食用碳酸钠，经过捏合反应，生成饲料级海藻胶，再经过烘干、磨粉、包装。
三.饲料级海藻胶，在动物、水产饲料中的应用：
1.饲料级海藻胶在动物牲畜饲料的应用：主要用于水产饲料的造粒，将饲料级海藻胶加水溶解成1%左右的黏稠水溶液，将粘稠的溶液与动物饲料的其他成分混合均匀，用造粒剂造粒、晒干（烘干）。也可以将海带胶粉与饲料粉混合均匀，进行造粒，饲料级海藻胶造粒的饲料，具有强度高、碎渣少等优点。
2.饲料级海藻胶在鱼虾饲料的应用：主要用于鱼虾饲料的造粒，将饲料级海藻胶加水溶解成1%左右的黏稠水溶液，将粘稠的溶液与鱼虾饲料的其他成分混合均匀，用造粒剂造粒、晒干（烘干）。用饲料级海藻胶造粒的饲料，具有强度高、碎渣少、延长饲料在水中的崩解时间、诱导鱼虾进食等优点。
3.饲料级海藻胶在海参鲍鱼饲料的应用：海藻胶经过特殊配方后，按照一定的比例与海参鲍鱼饲料混合均匀。使用时，将混合好的饲料加水调和成面团状或饼状，放置1-2小时，再投入水中喂养海参鲍鱼。面团状饲料在水中可以保持3-7天不崩解，有效地延长了海参鲍鱼的使用时间，提高了饲料的食用效率，节省了饲料，减轻了水质的污染。
饲料级海藻胶主要技术指标
项目 | 指标 |
外观 | 褐色粉末、绿褐色粉末 |
细度 | 80目 |
粘度 | 800mpa.s（1%水溶液） |
PH值 | 6.5-8（1%水溶液） |
蛋白质含量 | 8% |
海藻纤维含量 | 10% |
海藻多糖含量 海藻酸含量 | 5% 50% |